Бесплатная доставка по Москве от 2 500 руб.

Купить итальянский кофе в зернах в Москве - 100% качество

Показывать:
Сортировать:

Julius Meinl — PRESIDENT, 500 гр

Julius Meinl — PRESIDENT, 500 гр. Самый популярный в Австрии премиальный кофе. Смесь содержит сор..

690.00 руб.

Julius Meinl — JUBILAUM (Юбилейный), 500 гр

Julius Meinl — JUBILAUM, 500 гр. Кофе Julius Meinl Юбилейный — самый популярный представитель пре..

749.00 руб.

Купить итальянский кофе в зернах в Москве - 100% качество

Купить итальянский кофе в зернах в Москве

Интернет-магазин iCaffe предлагает вам купить кофе в зёрнах от известных европейских производителей. Представленная в нашем онлайн-каталоге продукция сертифицирована по международным стандартам.

5 причин купить зерновой кофе

Приготовление вкусного и ароматного напитка – искусство, сравнимое с трудом гончара или скульптора. Здесь необходимо учесть множество тонкостей. Но начинается всё с маленького зёрнышка. Чтобы в вашей чашке оказался «напиток богов», эксперты отбирают лучшие образцы с плантаций, находящихся далеко за пределами европейского континента. К примеру, австрийский бренд Julius Meinl сотрудничает с поставщиками в нескольких странах Южной и Центральной Америки. Оттуда по всему миру экспортируют элитные сорта арабики, робусты и их оригинальные сочетания.

Каждая торговая марка обладает уникальными отличиями, касающимися помола, обжарки, особенностей обработки. Не менее важны стандарты хранения и транспортировки. От них зависит качество конечного продукта. Того, что вы будете пробовать маленькими глотками, наслаждаясь каждым мигом.

  • Первая причина купить зерновой кофе  – возможность контролировать каждую мелочь перед завариванием. Это касается, в первую очередь, помола.
  • Вторая – зерно намного дольше и лучше сохраняет уникальные свойства, присущие этому замечательному продукту.
  • Третья – процесс. Если приготовление напитка для вас – особый ритуал, не стоит упускать его важную часть.
  • Определите ту степень обжарки, которая позволяет добиться идеальных показателей аромата, вкуса для каждого вида. В каталоге указан этот параметр.
  • Огромный выбор вариантов приготовления, от классического эспрессо, до экзотики на травах, с добавками специй.

Лучше всего вкус и аромат раскрываются сразу после помола. Даже самая надёжная вакуумная упаковка с молотым кофе не обеспечит защиту от частичной потери свойств.

Для джезвы, капельной и рожковой кофемашины выбор может существенно различаться. Если у вас есть сомнения, лучше задать вопросы нашим специалистам. Они также подскажут, какой сорт из представленных будет иметь необходимые вам вкусовые особенности –– кислинку, горчинку, нотки шоколада или иные нюансы, эксклюзивные для каждого производителя, сорта, смеси. Роль здесь играет множество факторов, включая высоту произрастания кофейных деревьев, с которых собран урожай.

Классическая 100% арабика имеет послевкусие с приятной кислинкой, в то время как робуста без добавок немного горчит и обладает тонизирующим эффектом, благодаря большему количеству кофеина в составе. Комбинируя их, производители получают интересные купажи.


красивая кружка с кофе на зернах

Правила хранения

Пока кофейные зёрна находятся в заводской упаковке, срок хранения определяется по маркировке. В такой упаковке имеется специальное отверстие. Через него удаляется газ, выделяемый зёрнами после обжарки.

Как только вы распечатаете её, оптимальные характеристики можно сохранить в течение двух-трех недель в плотно закрывающейся стеклянной банке вдали от солнца, других источников яркого света, отопительных приборов. Не любит кофе сырость. Поэтому всегда плотно закрывайте крышку. Чтобы продлить этот срок, иногда используется заморозка в полиэтиленовой пищевой плёнке. Проводить эту процедуру можно только один раз. Повторно замороженный продукт теряет свойства и большинство ценных компонентов в составе.

Оформление заказа на сайте

Если вы хотите приобрести зерновой кофе, оставьте заказ в удобное время. Онлайн заказы принимаются круглосуточно. По телефону – до 22:00. Подробнее о доставке и оплате в соответствующем разделе. Если остались вопросы, с удовольствием проконсультируем!

Степени обжарки кофе